Lo que hacemos...

Después de nuestra primera reunión gratuita y la discusión de sus necesidades, visitamos su empresa como mystery guest.
Cada consultoría comienza con una visita misteriosa y, a veces, ¡eso es todo! Después de nuestra visita, recibirá un informe 

detallado de nuestra experiencia. Si ha indicado que existen problemas dentro de su empresa, discutiremos posibles soluciones 
en una conversación personal. Contamos con mucha experiencia en entrenamientos, pero también en opciones de consultoría 'on the job'. 
Ya sea en la parte  de servicio, en la gestión o incluso en la cocina. Por supuesto, intentamos llegar a una colaboración exitosa dentro de sus posibilidades y presupuesto.

Mystery Guest
Después de nuestra primera conversación, visitamos su empresa sin previo aviso. Hacemos una reserva y, a partir de ese momento, 
comienza nuestro informe de mystery guest. Actuamos como clientes y vivimos la experiencia como lo hacen los huéspedes,
pero con los ojos de un profesional. Utilizamos los servicios  que son comunes en su empresa y tal como nos los ha compartido en su visión.

Los puntos de control que nos haya indicado se tendrán en cuenta durante nuestra visita. Después de nuestra visita, recibirá un informe de nuestra parte.
Este informe contiene puntos de atención profesionales, pero sobre todo, una historia vívida de nuestra experiencia en su empresa. 

Al final, se trata de cumplir y, con suerte, superar las expectativas y la experiencia de un huésped. Puede optar por hacer esto una vez o con una  
frecuencia trimestral. En caso de que sea necesario tomar medidas rápidamente, recomendamos realizar 3 visitas en corto tiempo para que 
podamos colaborar con usted de manera ágil en cuanto a las soluciones.

Consultoría
Contamos con años de experiencia en la resolución 'on the job' de problemas estructurales. Traemos mucha experiencia y vamos al fondo para 
identificar los problemas y llegar a una solución con usted. Estos pueden ser problemas de naturaleza estratégica, práctica, financiera, personal, 
logística o incluso circunstancias personales en las que podemos ser su socio. Durante nuestra conversación, discutiremos una estimación de tiempo 
y espacio, y también esbozaremos un plan del camino a seguir.

Asesoría en la compra
¿Está planeando iniciar un negocio de hostelería? ¡Nos encantaría ser su socio! No para tomar el rol de intermediario de hostelería, pero cuando tenga 
un interés avanzado en un negocio, estaremos encantados de ser su compañero de ideas. A veces, el sueño de iniciar un negocio puede nublar la visión clara, 
y queremos ayudarlo a evitar tomar decisiones incorrectas y analizar juntos si el precio, la ubicación, el concepto, el tamaño y todo lo relacionado con la puesta
en marcha del negocio están alineados con sus planes.  A lo largo de los años, hemos estado involucrados en el inicio de bares, restaurantes, hostelería de lujo
en casinos, hoteles, cafeterías y empresas de catering en todos los niveles.